随着人們(men)生活水平的(de)提高(gāo),三高(gāo)是影響我(wǒ)們(men)身體健康的(de)三個難題要想讓血糖的(de)天天平穩,一(yī)定要盡量避免可(kě)能引發血糖升高(gāo)的(de)不良習慣。以下8種食物,能夠有(yǒu)效幫助你降低(dī)血糖。短(duǎn)時間、一(yī)次性的(de)高(gāo)血糖對人體無嚴重損害,然而長(cháng)期的(de)高(gāo)血糖會使全身各個組織器官發生病變,導緻急慢性并發症的(de)發生。如(rú)胰腺功能衰竭、失水、電解質紊亂、營養缺乏、抵抗力下降、腎功能受損、神經病變、眼底病變等。控制高(gāo)血糖勢在必行(xíng)。要想讓血糖的(de)天天平穩,一(yī)定要盡量避免可(kě)能引發血糖升高(gāo)的(de)不良習慣。以下8種食物,能夠有(yǒu)效幫助你降低(dī)血糖哦。
1、苦瓜
味極苦,性寒,有(yǒu)清熱解暑、清肝明目、解毒的(de)功能。現代醫學(xué)研究發現,苦瓜含苦瓜甙、5—羟色胺、谷氨酸、丙氨酸及維生素B1等成分。苦瓜的(de)粗提取物有(yǒu)類似胰島素的(de)作用,能降低(dī)血糖,對糖尿病有(yǒu)良好的(de)防治作用。
2、南瓜
味甘,性溫,有(yǒu)補中益氣、消炎止痛的(de)功能。現代研究發現,南瓜能促進胰島素的(de)分泌,從而降低(dī)血糖。
3、洋蔥
味甘、辛,性微溫,與蔥、蒜性味相近,具有(yǒu)健胃、增進食欲、行(xíng)氣寬中的(de)功效,與大蒜一(yī)起食用有(yǒu)降糖效果。經常食用洋蔥,既可(kě)充饑,又能降糖治病。
4、黑木耳
含木耳多糖、維生素、蛋白質、胡蘿蔔素和(hé)鉀、鈉、鈣、鐵等礦物質,其中木耳多糖有(yǒu)降糖效果。實驗表明,木耳多糖可(kě)以降低(dī)糖尿病小鼠的(de)血糖。黑木耳可(kě)炒菜或炖湯,也可(kě)作配料。
5、紫菜
含有(yǒu)豐富的(de)紫菜多糖、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、維生素等,其中的(de)紫菜多糖能顯著降低(dī)血糖。糖尿病患者可(kě)于飯前食用紫菜,以降低(dī)血糖。
6、魔芋
一(yī)種低(dī)熱能、高(gāo)纖維素食物。因其分子(zǐ)量大,粘性高(gāo),在腸道(dào)內(nèi)排洩緩慢,能延緩葡萄糖的(de)吸收,有(yǒu)效降低(dī)餐後血糖升高(gāo)。魔芋中所含的(de)葡萄甘露聚糖對降低(dī)糖尿 病患者的(de)血糖有(yǒu)較好的(de)效果。又因為(wèi)它吸水性強,含熱能低(dī),既能增加飽腹感,減輕饑餓感,又能減輕體重,所以是糖尿病患者的(de)理(lǐ)想食品。
7、麥麸
味甘,性平、偏涼,除充饑、補充營養外,也可(kě)養心安神。麸小麥可(kě)益氣、除熱、止汗;麥麸調中、清熱、止虛汗,可(kě)根據病情所需而選用。用麥麸、面粉按6:4的(de)比例,拌和(hé)雞蛋,做(zuò)成糕餅,可(kě)作為(wèi)糖尿病病人正餐或加餐食品。
8、豬胰
性平,焙幹研成粉末,長(cháng)期服用對降血糖和(hé)維持血糖穩定有(yǒu)明顯療效。
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